Petit déjeuner Thé ou café sans sucre Pain complet (1 tranche) Jambon dégraissé (1 tranche)
Collation Fromage blanc 0%
Déjeuner Concombre sauce au fromage blanc Poulet à la vapeur de safran Haricots verts ou légumes verts Yaourt au bifidus non sucré Goûter Barre hyperprotéinée B.Concept Fruits rouges
Dîner Tomates / coeurs de palmier Filet de cabillaud cuit à la vapeur Chou-fleur gratiné Entremets sans sucre
Le conseil du pharmacien
• Boire des eaux richement minéralisées compense la faiblesse en calcium et en magnésium de ce régime.
Retrouver une alimentation équilibrée, le goût des aliments et oublier le mot régime qui nous pollue la vie. • Détoxifier l’organisme pour optimiser les fonctions hépatiques et rénales •Equilibrer les éléments essentiels à la vie que sont vitamines, minéraux, oligo élèments, acides gras essentiels. • Matin gras, midi dense, soir léger.
La recette du jour
Poulet à la vapeur de safran
Mélangez le sel, le poivre, le cumin et le safran. Assaisonnez le poulet de cette préparation.
Placez le dans votre cocotte. Servez le découpé et accompagné de légumes. Laissez le cuire 1H30 à la vapeur en veillant à ce qu'il y ait toujours de l'eau dans la partie inférieure de la cocotte.