Ne pas oublier d’équilibrer les éléments essentiels à la vie par l’utilisation de la triade B CONCEPT Homme, Femme, Senior + B Concept Antioxydant + B Concept Oméga 3.

Tisane sans sucre (si besoin au goût sucré type réglisse)

Légumes et crudités autorisés :


- Salade verte, céleris, radis, concombre, asperge, aubergine, blette, brocolis, champignon, chou, chou-fleur, courgette, endive, épinard, fenouil, haricot vert, pousse de soja, tomate, cresson.  200 g maximum à chaque repas.

- Viandes autorisées : veau, poulet, pintade, pigeon, dinde, lapin, foie de volaille

- Poissons maigres : cabillaud, carrelet, merlan, lieu, morue salée, aiglefin, brochet

- Assaisonnement : saler normalement, 3 c à café par jour du mélange colza-olive

Agrémenter les saveurs salées avec thym, laurier, clou de girofle, persil, cerfeuil, fines herbes, épices diverses

- Préparation : légumes cuits à la vapeur, viande blanche et poissons vapeur.

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